Overslaan en naar de inhoud gaan

Voor de leden

Probila - Unitrab is de Nationale Beroepsvereniging van Verwerkers en Verdelers van Producten van de Belgische Biologische Landbouw erkend door de Raad van State sinds 1984. Zij bestaat uit verwerkers en verdelers van gecertificeerde producten van de biologische landbouw volgens Verordening EG 834/2007 en volgende, die de economische, juridische en morele belangen verdedigt van haar leden, die zij eveneens informeert.
De Nationale Beroepsvereniging wil de professional helpen, zodat hij zijn werk kan doen onder de beste omstandigheden. De vereniging heeft zich hiervoor verschillende objectieven gesteld . Ze wil ook de bedrijven begeleiden in hun stappenplan naar een duurzamer beleid.
Listera les dernières actus

Toutes les informations nécessaires à une compréhension efficace du label sont désormais regroupées sous la forme de deux dépliants, à distribuer selon vos besoins !

Comment encourager la durabilité dans l'industrie des produits de nettoyage?

La Coopérative Agribio active dans la production, la transformation et la distribution de céréales biologiques, figure parmi les 3 initiatives primées ce 5 octobre à Bruxelles, dans le cadre du Grand Prix des Générations Futures 2015.

Een belangrijk deel van onze leden is actief in de non-food sector,vooral in het domein van de etherische oliën, de cosmetica, de huidverzorging- en de cosmetica-producten en dit niet alleen in België, maar ook in andere al dan niet Europese landen.
In deze docutheek vindt je alle nuttige informatie over de biologische sector. Ze omvat ook de belangrijke thema’s waar Probila jullie belangen verdedigt, zoals de steun aan biobedrijven en de bio-wetgeving.

U bent hier

Waals Gewest

Van de voorbereiding tot de verkoop : de gecertificeerde biomarktdeelnemers in Wallonië.

In de Waalse provincies zijn er meer producenten dan het nationale gemiddelde maar er zijn minder verwerkers en bereiders.

Dit is de verdeling voor wat de gecertificeerde Waalse actoren betreft:

  • 6,3 op 10 zijn producenten,
  • 2 op 10 zijn gecertificeerd op het gebied van verwerking, bereiding, catering of onderaanneming (verpakking, opslag, …),
  • 0,6 op 10 werkt in de distributie van de groothandel of de invoer,
  • 1,1 op 10 heeft een verkoopspunt. In deze categorie zitten ook de winkels die onverpakte producten verkopen en verkoopspunten op de boerderij.

Oefenen de andere biohandelaars verschillende activiteiten uit, zoals sommige hogervernoemde producenten?

Eén op vijf oefent verschillende activiteiten uit. Zij zijn gecertificeerd in meerdere sectoren, de meesten behoren tot de volgende categorieën:

  • Verwerkers - Loonwerkers  4%
  • Verwerkers - Verdelers  5%
  • Verwerkers - Verkopers  2%

Verwerkers/Bereiders in het Waals Gewest

Voor de levensmiddelen zijn de tendensen dezelfde als op nationaal niveau. Er zijn meer producten van dierlijke oorsprong, wat in overeenstemming is met het grotere aantal biolandbouwbedrijven. Er zijn ook meer verwerkers in de non-food sector.

De meeste verwerkers/bereiders bevinden zich voornamelijk in de volgende categorieën gerangschikt op volgorde van belang:

  • brood, banketbakkerswerk  24%
  • vlees en verwerking + gevolgelte  11%
  • fruit en groenten (vers, conserven, diepgevroren, sap)  10%
  • melk, zuivelproducten + ijskreem + eieren  8%
  • voedingssuplementen  5%
  • koffie, thee, kruidenthee, planten  3%
  • chocolade, snoepgoed, suiker, zoetstoffen  3%